Queques de Tangerina
Fizémos uns maravilhosos queques com tangerinas.
Com o açúcar misturámos 6 ovos.



(cuidado com as cascas...a cair...na taça!)


Entretanto estivemos a espremer as tangerinas. Usámos a caneca medidora para medir bem as quantidades.

Mexemos bem.


Depois deitámos a farinha, o leite e a manteiga. Ahhhh, e sem esquecer o precioso sumo!



A seguir mexemos e batemos com a batedeira.




E pronto! Só falta colocar nas forminhas de papel e levar ao forno.
