Queques de Tangerina
Fizémos uns maravilhosos queques com tangerinas.
Com o açúcar misturámos 6 ovos.
(cuidado com as cascas...a cair...na taça!)
Entretanto estivemos a espremer as tangerinas. Usámos a caneca medidora para medir bem as quantidades.
Mexemos bem.
Depois deitámos a farinha, o leite e a manteiga. Ahhhh, e sem esquecer o precioso sumo!
A seguir mexemos e batemos com a batedeira.
E pronto! Só falta colocar nas forminhas de papel e levar ao forno.