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..um espaço cheio de energia e alegria com o modelo do Movimento da Escola Moderna...n'O Pátio em Coimbra

Mousse de Chocolate

Fizemos uma mousse de chocolate deliciosa com...

....12 ovos, duas tabletes de chocolate, um pouco de leite, 3 colheres de sopa de açucar....

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....foi difícil partir o chocolate, ufff!!

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Partimos os ovos com muito cuidado para separar as gemas das claras...

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...upps! Lá escorregaram uns pedaçitos de gema nas claras!!

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É preciso bater bem as claras!!!

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Ficou maravilhosa!!