Domingo, 22 de Março de 2015

Queques de Chocolate

Para a Festa do Dia do Pai fizémos uns maravilhosos queques de chocolate.

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Uhmmmmmmmmmmm! Que bom!

 

(Vê a receita na escada da escola.)

CBC às 15:07
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Quarta-feira, 22 de Janeiro de 2014

Visita da mãe e da amiga da Leonor

Hoje a mãe e a amiga da Leonor vieram à nossa escola fazer bonbons.

 

 

 

Fomos todos para o refeitório. Derretemos as pepitas de chocolate no micro-ondas. Bem, isso foi a Ana que fez, a amiga da Leonor.

 

 

Nós, com a ajuda da Sandra, mãe da Leonor, e da Ana pintámos as formas com purpurinas comestíveis, claro!

 

 

 

Depois foi só encher com o chocolate derretido com um saco de pasteleiro.

Uhm!Que delícia!

 

 

 

Depois de ir um pouco ao frigorífico ficou sólido e pudemos tirar os bonbons das formas.

 

 

 

Decidimos então desenhar umas caixinhas para guardar os nossos bonbons e levar para casa.

 

 

Foi fantástico!

 

 

CBC às 16:37
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Sexta-feira, 4 de Outubro de 2013

Bolo de Chocolate

Ontem fizémos um bolo de chocolate fantástico, delicioso.

Tudo começou com a história do "Quiquiriqui"...

 

 

 ...em que o pintainho fez um bolo de chocolate com a mãe mas depois ficou aflito porque o Gato Pelado queria o bolo e o Quiquiriqui tinha-o comido todo.

 Mas depois tudo acabou em bem.

 

Decidimos então fazer também um bolo.

Aqui vai a receita para poderes fazer em casa.

 

Ingredientes:

- 200g de chocolate em barra

- 200g de manteiga

- 200g de açucar

- 5 ovos

- 1 dl de natas

- 1 c. de sopa de cacau

- 200g de farinha

- manteiga para untar a forma

Cobertura:

- 300g de chocolate

- 1dl de natas

- 1dl de leite

- cacau em pó qb

 

Primeiro partimos os ovos, separando a clara da gema

 

 

 

Bate-se com o açucar e a manteiga derretida

 

 

 

 

 

É preciso mexer bem

 

 

A seguir juntámos o chocolate derretido, as natas batidas e o cacau.

 

 

 

 

 

 

Depois de bem misturado é altura de juntar a farinha e o fermento com as claras batidas em castelo.

 

 

 

E pronto, é só deitar na forma untada e pôr no forno a 170º C.

 

Depois de estar cozido faz-se a cobertura derretendo o chocolate com as natas e o leite até ficar em creme.

 

Ficou maravilhoso!

CBC às 14:24
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Terça-feira, 19 de Março de 2013

Biscoitos de Natas

Biscoitos de Natas

 

Ingredientes:

~ 6 gemas (1 para pincelar)

~ 400g de açúcar

~ 1 kg de farinha

~ 2 pacotes de natas

~ 300g de manteiga

~ 2 colheres de sob. de fermento

~ raspa de 1 limão

~ amêndoa para enfeitar (opcional)

 

Mistura-se primeiro as gemas 

 

 

 com o açúcar.

 

 

 

Ah! É preciso mexer bem!

 

 

E depois a farinha, 

 

 

o fermento, as natas,

 

 

 a manteiga

 

 

e a raspa do limão.

 

 

Amassa-se tudo e estende-se a massa.

Polvilha-se o tabuleiro com farinha e a mesa.

Fazem-se bolinhas com uma amêndoa por cima ou formas diversas com cortadores de metal. Pincelar com gema de ovo.

 

 

 

 

 

 

 

Bom Apetite!

 

 

Assim os nossos Pais já têm uns belos biscoitos para trincar!

Ah pois!

Feliz Dia do Pai a todos

CBC às 15:09
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Segunda-feira, 13 de Fevereiro de 2012

E porque...

...o amor anda no ar...

 

 
 

 

...fizémos uns belos biscoitos em forma de coração.

 

 
 

 

Uhmmm! Que bem que cheira!

 

Assim já podemos lembrar aos pais que amanhã é Dia dos Namorados, quando lhes oferecermos estes maravilhosos miminhos.

 

Cá na sala vamos trocar uns belos...

 

 
...corações entre os namorados.

 

( E...pra quem não tem namorado, pode dar o coração a um "amigo colorido")

 
 
CBC às 16:37
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Sala da Rute, Educadora de Infância, sonhadora, sempre à procura de mais e melhor


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